Λαχταριστό σουφλέ με ρόδι και raspberries

pomegranate suffle

Το ρόδι είναι το απόλυτο φρούτο του Φθινοπώρου. Και εκτός από γευστικό είναι και πολύτιμο για τη διατροφή των παιδιών μας, χάρη κυρίως στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Με το ρόδι λοιπόν και με βατόμουρα μπορούμε να φτιάξουμε ένα πολύ λαχταριστό σουφλέ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.