H συνταγή για να φτιάξετε με τα παιδιά τα viral pancakes με γεύση μελομακάρονο!

Δοκιμάσαμε μια απίθανη συνταγή με pancakes που θυμίζουν τα αγαπημένα μας μελομακάρονα! Η συνταγή είναι πολύ απλή και νόστιμη.

Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες έχουν συνδεθεί με τα Χριστούγεννα και την εορταστική ατμόσφαιρα και όλες οι μαμάδες την περίοδο των γιορτών φτιάχνουν παρέα με τα παιδιά τους τα δύο αυτά γλυκά. Γιατί λοιπόν να μην φτιάξουμε pancakes με γεύση μελομακάρονο; Θα ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι

Υλικά!

2 αυγά⁣⁣
25 γρ ελαιόλαδο ⁣⁣
50 γρ χυμό προτοκάλι⁣⁣
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι⁣⁣
Στη μύτη του κουταλιού του γλυκού μαγειρική σόδα ⁣⁣
50 γρ γάλα ⁣⁣
1/2 κ.γ κοφτό κανέλα ⁣⁣
1/5 κ.γ γαρίφαλο σκόνη⁣⁣
150 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο ⁣του⁣
1/4 κ.γ μπέικιν πάουντερ ⁣⁣
⁣Αν θες μπορείς να προσθέσεις 1-2 κ.σ ζάχαρη καρύδας ή ότι ζάχαρη χρησιμοποιείς στο σπίτι σας ⁣

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη μαγειρική σόδα, την κανέλα, το γαρίφαλο, και τη ζάχαρη.  Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε το αυγό με το γάλα, το ελαιόλαδο, τον χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα πορτοκαλιού. Ρίξτε τα υγρά υλικά στα στερεά και ανακατέψτε απαλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μην ανακατέψετε υπερβολικά, γιατί θέλουμε το μείγμα να είναι λίγο παχύρευστο. Ζεστάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή μια πλάκα ψησίματος σε μέτρια φωτιά. Λαδώστε ελαφρώς αν χρειάζεται. Ρίξτε περίπου ¼ φλιτζάνι από το μείγμα για κάθε pancake. Ψήστε μέχρι να εμφανιστούν φυσαλίδες στην επιφάνεια (περίπου 2-3 λεπτά) και στη συνέχεια γυρίστε τα για να ψηθούν και από την άλλη πλευρά.

@justamom1983 Pancakes Μελομακάρονο⁣⁣ ⁣⁣ Ήρθε η ώρα το σνακ να γίνει Χριστουγεννιάτικο με αυτά τα τέλεια pancake μελομακάρονο.⁣ Είναι τέλεια για πρωινό στο σπίτι αλλά και για το σνακάκι των ζουζουνιών ,έτσι μη διστάσεις να τα βάλεις στο φαγητοδοχείο για το σχολείο ⁣ Τα υλικά που θα χρειαστείς τα έχεις σίγουρα στην κουζίνα σου και αυτή η συνταγή είναι πανεύκολη και γρήγορη ⁣ Τα παιδιά σου σίγουρα θα τα λατρέψουν και η μαμά και ο μπαμπάς επίσης ⁣ ⁣⁣ ⁣Συνταγή ⁣ ⁣ 2 αυγά⁣⁣ 25 γρ ελαιόλαδο ⁣⁣ 50 γρ χυμό προτοκάλι⁣⁣ Ξύσμα από ένα πορτοκάλι⁣⁣ Στη μύτη του κουταλιού του γλυκού μαγειρική σόδα ⁣⁣ 50 γρ γάλα ⁣⁣ 1/2 κ.γ κοφτό κανέλα ⁣⁣ 1/5 κ.γ γαρίφαλο σκόνη⁣⁣ 150 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο ⁣του⁣ 1/4 κ.γ μπέικιν πάουντερ ⁣⁣ ⁣Αν θες μπορείς να προσθέσεις 1-2 κ.σ ζάχαρη καρύδας ή ότι ζάχαρη χρησιμοποιείς στο σπίτι σας ⁣ ⁣ Καλές γιορτές ⁣ #σνακ #σνακάκι #kidssnacks #lunchboxideas #lunchbox #φαγητο #pancakes #μελομακαρονα #φαγητομαμας #συνταγες #συνταγη #kidsmeals #justamomgr #ελληνικοτικτοκ #kidslunchideas #momof4 #μαμα #ελληνιδαμανα #ευκολοφαγητο #easymeal #παιδι ♬ πρωτότυπος ήχος – justamom1983