Μεγάλη Πέμπτη σήμερα: Βάφουμε τα αυγά με φυσικό τρόπο παρέα με τα παιδάκια μας! Μεγάλη Πέμπτη σήμερα και η παράδοση θέλει να βάφουμε τα αυγά μας– τα οποία και θα τσουγκρίσουμε στο γιορτινό τραπέζι μετά την Ανάσταση – κόκκινα και όχι μόνο.
Μπαίνουμε στη κουζίνα μαζί με τα διδυμάκια μας, σηκώνουμε τα μανίκια και σας δείχνουμε πώς να βάψετε τα αυγά με φυσικό τρόπο, αξιοποιώντας τρόφιμα και πρώτες ύλες που όλοι έχουμε στο σπίτι.
Τι θα χρειαστούμε:
αυγά
ελαιόλαδο
Ανάλογα με το χρώμα που θέλετε να βάψετε υπάρχουν οι εξής προτάσεις
Μπλε: μούρα μπλε σε κονσέρβα ή μωβ χυμό σταφυλιού
Για μπεζ ή καφέ: στιγμιαίο καφέ, βρασμένα τσόφλια καρυδιού, μαύρο τσάι
Για πορτοκαλοκαφέ: σκόνη τσίλι
Για χρυσά: κρόκο Κοζάνης
Για πράσινα: φύλλα από σπανάκι
Για πράσινοκίτρινα: φλούδες από πράσινο μήλο
Για γκρι: ζουμί από παντζάρι
Για πορτοκαλί: καρότα, πάπρικα ή φλούδες από κίτρινο κρεμμύδι
Για ροζ: παντζάρια, κράνμπερις ή ράσμπερις
Για κόκκινα: χυμό από ρόδι, κεράσια κονσέρβα σε σιρόπι, φλούδες από κόκκινα κρεμμύδια, παντζάρια, μούρα
Για βιολετί ή μοβ: κόκκινο κρασί, μικρή ποσότητα από φλούδες κόκκινου κρεμμυδιού
Για κίτρινα: φλούδες λεμονιού, χαμομήλι, πράσινο τσάι

Συμβουλές για το βάψιμο
Βράσε τα υλικά για 10-15 λεπτά και άφησέ τα μέχρι να γίνει το νερό χλιαρό και να πάρει το χρώμα που θες. Μετάφερε το μείγμα σε ψηλό ποτήρι για κάθε υλικό και ρίξε στο χλιαρό νερό 2-3 κουταλιές λευκό ξίδι. Ανακάτεψε και με κουτάλι ρίξε μέσα ένα- ένα τα αυγά κι άφησέ τα μέχρι να χρωματιστούν. Έπειτα προσεκτικά, τα μεταφέρεις πάλι με κουτάλι σε αντικολλητικό χαρτί και αφήνεις να στεγνώσουν. Επειδή το χρώμα δεν θα είναι γυαλιστερό, πέρασέ τα με χαρτί βουτηγμένο σε ελαιόλαδο για να γυαλίσουν.
Και του χρόνου! Καλό Πάσχα!








