Οι γιορτές που μικροί και μεγάλοι περιμένουμε όλο το χρόνο, έφτασαν και τα σπίτια γεμίζουν στολίδια, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, μουσική και χαρούμενα παιδικά πρόσωπα.
Πιστεύω ότι τα Χριστούγεννα είναι η τέλεια περίοδος για να ανοίγουμε το σπίτι μας, να δεχόμαστε κόσμο, φίλους, συγγενείς, να παίρνουμε και να δίνουμε ευχές.
Για τη δική μας οικογένεια οι γιορτινές μέρες είναι ακόμη περισσότερες, γιατί τα δύο από τα τρία παιδιά μας έχουν την ονομαστική τους γιορτή τον Δεκέμβρη. Οπότε ευκαιρίες για καλέσματα, πάρτυ, μουσική και παιδικά γέλια, έχουμε πολλές.
Τι σημαίνει όμως ένα γιορτινό τραπέζι στο σπίτι για εμάς τις μαμάδες; Σημαίνει προετοιμασία, λίγο άγχος, παραπάνω δουλειά και αρκετές ώρες στην κουζίνα. Και καλά, οι παλιές μαμάδες συνήθως τον βρίσκανε αυτό τον χρόνο, ίσως γιατί και οι οικογένειες περνούσαν περισσότερο χρόνο μέσα στο σπίτι.
Εμείς πια, ακόμη και στις γιορτές που η δουλειά σταματάει για λίγο, έχουμε τόσες δραστηριότητες που το σπίτι μας λίγο μας βλέπει. Παιδικά πάρτυ, θεατρικές παραστάσεις, βόλτες στο κέντρο της πόλης, σινεμά με φίλους. Οπότε ο χρόνος που έχουμε στη διάθεσή μας για να προετοιμάσουμε τα γιορτινά τραπέζια είναι σχετικά μικρός.
Και κάπου εκεί ψάχνουμε λύσεις που θα μας βοηθήσουν να εξοικονομήσουμε χρόνο στην κουζίνα αλλά και να γεμίσουμε το τραπέζι μας με μυρωδάτες γεύσεις που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.
Τις πίτες τις αγαπούσα πάντα, από μικρή. Και πιστεύω ότι πρέπει να συνοδεύουν πάντα το μενού στα τραπέζια μας. Μια πίτα που φτιάχνω συχνά και για το τραπέζι στο σπίτι αλλά και για σνακ των παιδιών στο σχολείο είναι η στριφτή πίτα “Κιχί” της alfa, το σαλιγκάρι, που λένε και τα παιδιά μου!
Είναι μια παραδοσιακή κοζανίτικη πίτα, με υπέροχη γεύση, τραγανό, χωριάτικο φύλλο, ζυμωμένο με παρθένο ελαιόλαδο και γέμιση από αγνά, εκλεκτά υλικά! Και περνάω στο πρακτικό κομμάτι. Διατίθεται σε συσκευασία-ταψάκι, έτοιμο για εύκολο, υγιεινό και τέλειο ψήσιμο.
Οι γεύσεις που θα την βρεις είναι τυρί και σπανάκι, πράσο, τυρί, σπανάκι νηστίσιμο, μήλο, κασέρι και γραβιέρα και κολοκύθα νηστίσιμη.
Και όταν το σπίτι αρχίζει να μυρίζει, μπαίνουν στην κουζίνα τα αγόρια μου και η πίτα δυσκολεύεται να φτάσει μέχρι το τραπέζι!
Θέλω πολύ να δοκιμάσετε και εσείς τις πίτες της alfa, γιατί είμαι σίγουρη ότι θα τις λατρέψετε! Γι’ αυτό έχω για εσάς έναν γιορτινό, μυρωδάτο, γευστικό διαγωνισμό!
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ
Θέλετε να κερδίσετε ένα καλάθι γεμάτο με λαχταριστές πίτες, μίνι σφολιάτες και άλλα γευστικά και υγιεινά προϊόντα ζύμης από την alfa;
Πώς θα κερδίσετε;
Ο διαγωνισμός θα διαρκέσει μέχρι και την Τετάρτη, 27 Δεκεμβρίου και οι πέντε νικητές θα ανακοινωθούν σε αυτό το άρθρο και στη σελίδα μου στο Instagram.
Η παραλαβή των δώρων γίνεται στα υποκαταστήματα της alfa στις εξής περιοχές: Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Κοζάνη, Κρήτη
Καλή επιτυχία!
Σας φιλώ,
Εύη
NEWSLETTER
Εγγραφείτε στο NewsLetter
Μετάβαση στο περιεχόμενο
