Μια θρεπτική βελουτέ σούπα λαχανικών για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνο

65518E7C E856 45E4 B545 2D3C6D2597DB

Αν θέλεις να ξεκινήσεις το χριστουγεννιάτικο γεύμα με κάτι ελαφρύ, ζεστό και θρεπτικό, μια βελουτέ σούπα λαχανικών είναι η ιδανική επιλογή. Εκτός από γεμάτη γεύση, «στρώνει» υπέροχα το τραπέζι πριν από τα πιο πλούσια πιάτα και ταιριάζει σε όλους – μικρούς και μεγάλους.

Σούπα με γλυκοπατάτα και τζίντζερ

soupa me glukopatata kai tzintzer

Η συνταγή που διαλέξαμε αυτή την εβδομαδα από το cookwithme είναι σούπα! Αλλά όχι μια απλή σούπα! Δοκιμάστε την! Καιρό τώρα ήθελα να ανεβάσω μια σουπίτσα κι όταν κάπου πήρε το μάτι μου αυτήν εδώ σε ένα παλιό τεύχος του αγαπημένου μου περιοδικού Yoga Journal μπήκα αμέσως στον πειρασμό να τη δοκιμάσω. Οι γλυκοπατάτες είναι […]