Πριν από κάποιους μήνες ξεκίνησα μια ειδική διατροφή με στόχο να χάσω κάποια περιττά κιλά που μου φορτώθηκαν στους μήνες της καραντίνας, αλλά και να αποκτήσω θρέψη, γιατί με τις πρόσφατες περιπέτειες της υγείας μου, το χρειαζόμουν!
Αν θέλετε να φτιάξετε κάτι νόστιμο και παράλληλα υγιεινό, κάτι που θα κάνει την κουζίνα να μοσχομυρίσει και τα παιδιά σας να σας δώσουν το βραβείο της καλύτερης μαγείρισσας, αυτή η τάρτα είναι η ιδανική!
Μια πεντανόστιμη θρεπτική σούπα, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, που η γλυκίζουσα αίσθηση που αφήνει ταιριάζει ιδανικά με πικάντικες γεύσεις. Θα σας συναρπάσει αν προσθέσετε κομματάκια από πικάντικο κρέας, ή τραγανά κρουτόνς ή ακόμα τρίμματα blue cheese ή φέτας.
Μία εναλλακτική και έξυπνη λύση για να τρώνε τα μικρά σας όσπρια. Μια γευστική και γρήγορη συνταγή για Φαλάφελ!
Ο Σεφ μας, Κυριάκος Μελάς, μας προτείνει έναν πολύ γευστικό τρόπο να φάνε τα παιδιά αρακά σε μπριοσάκια ιδανικά για παιδικά πάρτι.
Σας τις έφτιαχνε και η δική σας μαμά; Τις σέρβιρε ζεστές ακόμα, πασπαλισμένες με κριτσανιστή ζάχαρη ή με μέλι και δεν μπορούσες να σταματήσεις να τις τρως! Το καλύτερο πρωινό!
Πριν από λίγο καιρό είχα την ευκαιρία, μετά από πρόσκληση της εταιρίας Χαϊτογλου, να επισκεφτώ τις εγκαταστάσεις του Μακεδονικού Χαλβά. Η εμπειρία ήταν μοναδική για πολλούς λόγους… γιατί ταξίδεψα μετά από πολλά χρόνια στη Θεσσαλονίκη, όπου θυμήθηκα τα πρώτα μου φοιτητικά (και ανέμελα!) χρόνια, γιατί η φιλοξενία και η παρέα ήταν πραγματικά καταπληκτική – ένοιωθα […]
Μπήκαμε στο www.k-mag.gr και βρήκαμε μια συνταγή που ανοίγει την όρεξη! Και μιας και είναι αρχή της εβδομάδας και εμείς οι μαμάδες ξεκινάμε να προγραμματίζουμε πάλι το οικογενειακό μενού (τι ταλαιπωρία και αυτή!), για πάρτε μια ιδέα! Και όταν φτιάξετε τη συνταγή, στείλτε μας φωτογραφία και με το δικό σας πιάτο! ΥΛΙΚΑ: (για 3-4 άτομα) 250 […]
Μια συνταγή για τρουφάκια από την Όλγα, μια διδυμομαμά που έχει το δικό της blog με συνταγές! “Από μικρή θυμάμαι κάθε χρόνο στην γιορτή της η μαμά μου έφτιαχνε κάτι τρουφάκια φοβερά! Κάνεις δεν μπορούσε να αντισταθεί και εννοείται πως πάντα τα κατεβάζαμε δυο δυο! Έτσι λοιπόν και σήμερα, ανήμερα της Αγίας Αικατερίνης, ετοίμασα αυτά […]
Μετάβαση στο περιεχόμενο
