Καλοκαίρι… ιδανική εποχή για φρούτα και λαχανικά

Είναι γνωστό ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πολύ ωφέλιμα για τον οργανισμό μας, διότι περιέχουν πλήθος αναγκαίων συστατικών (βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικές ουσίες, νερό). Το καλοκαίρι είναι ίσως η ιδανική περίοδος για να καταναλώνουμε αυτές τις κατηγορίες τροφίμων. Γιατί; Σίγουρα επειδή αυτή την εποχή υπάρχει πληθώρα γευστικών φρούτων που μπορεί κανείς […]