Βίντεο: Η τέλεια συνταγή για αφράτα και πεντανόστιμα Πασχαλινά κουλουράκια!

Το Πάσχα είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με το τσουρέκι και τα κουλουράκια. Το έθιμο θέλει να μπαίνουμε στην κουζίνα ανήμερα Μεγάλη Πέμπτη, να τα πλάθουμε και να τα ψήνουμε μαζί με τα πιτσιρικάκια μας και το σπίτι να μοσχοβολά από το άρωμα του φρέσκου βουτύρου.

Τα δικά μου – όχι και τόσο πιτσιρικάκια πια –  δεν ήταν και τόσο διαθέσιμα για να πλάσουμε τα κουλουράκια! Ευτυχώς όμως η φανταστική μου ανιψιά ήρθε με το χαμόγελο και την καλή της διάθεση για κουλουράκια και για … τραγούδι και ιδού το αποτέλεσμα:

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=lqlXwRIOOeY[/embedyt]

Δείτε στο βίντεο τη συνταγή – εγγύηση για τα πιο αφράτα, μυρωδάτα και ταυτόχρονα τραγανά πασχαλινά κουλούρια!

Στη συνταγή, όπως και σε όλε τις συνταγές μου στην κουζίνα, σύμμαχος μου είναι το ραβδομπλέντερ Multiquick 7 της Braun, το πολυεργαλείο που με την αλλαγή ενός εξαρτήματος κάνει ένα σωρό δουλειές, δεν πολτοποιεί απλώς! Μέχρι και που ζύμωσε σε αυτό το βίντεο!

Θα το βρεις εδώ! 

Καλή επιτυχία και καλό Πάσχα! Με υγεία!

Σας φιλώ,

Εύη