Νέα έρευνα: Τι συμβαίνει όταν κόβετε τη ζάχαρη στα παιδιά!

Η αλήθεια είναι ότι οι πιο γλυκιές στιγμές είναι συνδεδεμένες με τις πιο γλυκιές γεύσεις στην παιδική ηλικία. Τι γίνεται όμως όταν κόβετε τη ζάχαρη στα παιδιά;

Καταρχάς, η ζάχαρη δεν κόβεται μαχαίρι αλλά σίγουρα μπορεί (και πρέπει) να μειωθεί κυρίως όταν τα παιδιά είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα.

Σύμφωνα με μια νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στην Επιστημονική Επιθεώρηση Παχυσαρκίας, μειώνοντας την κατανάλωση της ζάχαρης στη διατροφή των παιδιών μειώνονται οι πιθανότητες για πολλές μεταβολικές νόσους, και μάλιστα μέσα σε 10 ημέρες!

Το μεταβολικό σύνδρομο αφορά σε μια ομάδα ασθενειών που εμφανίζονται ταυτόχρονα, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλή γλυκόζη, επιπλέον λίπος γύρω από τη μέση και μη φυσιολογικά επίπεδα χοληστερόλης.

Αυτή η έρευνα εστιάζει στο ρόλο της ζάχαρης και επισημαίνει ότι όσοι γονείς θέλουν να αλλάξουν τη διατροφή των παιδιών τους πρέπει να προσέξουν ιδιαίτερα στο πόση ζάχαρη καταναλώνουν και όχι μόνο στο συνολικό αριθμό των θερμίδων που λαμβάνουν μέσα στην ημέρα.

Οι μελετητές κρούουν το καμπανάκι του κινδύνου κυρίως στους γονείς με υπέρβαρα ή παχύσαρκα παιδιά, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι αν τα παιδιά έχουν φυσιολογικό βάρος πρέπει να τα αφήνουμε να τρώνε ανεξέλεγκτα γλυκά και παγωτά.

Καλοκαιράκι είναι και όλοι μας ακούμε τη φράση «άλλο ένα παγωτό;» σχεδόν κάθε μέρα!