Αλμυρά muffins με καρότο, κολοκυθάκι και τυρί — ιδανικά για το lunchbox

Μετά τα γλυκά ρολάκια μήλου, αυτή τη φορά πάμε σε κάτι αλμυρό, πρακτικό και ιδανικό για τις σχολικές ημέρες. Αυτά τα αφράτα muffins με καρότο, κολοκυθάκι και τυρί γίνονται εύκολα χωρίς μίξερ και μπορούν να μπουν στο ταπεράκι, να γίνουν ένα γρήγορο απογευματινό μετά το σχολείο ή να συνοδεύσουν ένα ελαφρύ οικογενειακό βραδινό.

Αφράτο κέικ αχλάδι με γιαούρτι και κανέλα — χωρίς μίξερ

Ο Σεπτέμβριος φέρνει μαζί του τα πρώτα αχλάδια και την επιστροφή στη σχολική καθημερινότητα. Αυτό το εύκολο κέικ αχλάδι γίνεται σε ένα μπολ, χωρίς μίξερ, παραμένει ζουμερό χάρη στο γιαούρτι και είναι μια ωραία επιλογή για πρωινό, απογευματινό ή για το σχολικό ταπεράκι.