Το φρούτο έκπληξη που ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό των βρεφών

Μετά τον 6ο μήνα, τα βρέφη μπορούν να αρχίσουν να δοκιμάζουν φρούτα. Αν αναρωτιέστε ποιο είναι το πιο ωφέλιμο για την υγεία του παιδιού σας, οι επιστήμονες προτείνουν τα μύρτιλα.

Σύμφωνα με νέα έρευνα του Πανεπιστημίου Anschutz στο Κολοράντο, τα μύρτιλα μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα των βρεφών και να υποστηρίξουν την υγεία του εντέρου τους μακροπρόθεσμα. Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στα επιστημονικά περιοδικά Nutrients και Frontiers in Nutrition, είναι η πρώτη που εξετάζει τόσο αυστηρά την επίδραση μιας συγκεκριμένης τροφής σε μωρά διαβάζουμε στο healthstat.gr.

Η καθηγήτρια παιδιατρικής έρευνας Minghua Tang, συγγραφέας της μελέτης, τόνισε ότι οι γονείς συχνά δεν έχουν επιστημονικά τεκμηριωμένες οδηγίες για το ποιες τροφές να εισάγουν μετά τον απογαλακτισμό. «Η μελέτη αυτή αποτελεί ένα κρίσιμο πρώτο βήμα, γιατί δείχνει πώς μια συγκεκριμένη τροφή, όπως τα μύρτιλα, μπορεί να βελτιώσει την υγεία του βρέφους», σημείωσε.

Η κλινική δοκιμή περιέλαβε 61 βρέφη ηλικίας 5–12 μηνών. Τα μωρά έπαιρναν καθημερινά είτε λυοφιλιωμένη σκόνη μύρτιλου είτε ένα εικονικό σκεύασμα, ενώ η διατροφή τους κατά τα άλλα παρέμενε ίδια. Κάθε δύο μήνες οι ερευνητές παρακολουθούσαν την υγεία του εντέρου, τους δείκτες του ανοσοποιητικού και τα συμπτώματα αλλεργιών.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα βρέφη που κατανάλωναν μύρτιλα παρουσίασαν:

μείωση της φλεγμονής,

βελτίωση στα συμπτώματα αλλεργίας,

ισχυρότερη ανοσολογική απόκριση,

ευνοϊκές αλλαγές στη μικροχλωρίδα του εντέρου.

Για λόγους ασφάλειας, οι ειδικοί τονίζουν ότι τα μύρτιλα πρέπει να πολτοποιούνται για τα μικρότερα βρέφη και να κόβονται σε μικρά κομμάτια για τα μεγαλύτερα μωρά και νήπια, ώστε να αποφευχθεί ο κίνδυνος πνιγμού.

Τα μύρτιλα, που μέχρι σήμερα θεωρούνταν «υπερτροφή» κυρίως για ενήλικες, φαίνεται λοιπόν ότι μπορούν να γίνουν πολύτιμος σύμμαχος και στη διατροφή των βρεφών.