Αφράτα pancakes πορτοκαλιού με γιαούρτι — χωρίς μίξερ

Αυτή την εβδομάδα αφήνουμε τα φαγητά φούρνου και τις κολοκύθες και πάμε σε ένα εύκολο οικογενειακό πρωινό. Τα πρώτα πορτοκάλια αρχίζουν να εμφανίζονται και γίνονται η αφορμή για αφράτα pancakes με γιαούρτι, άρωμα πορτοκαλιού και ελάχιστη προετοιμασία. Είναι ιδανικά για ένα πιο χαλαρό πρωινό του Σαββατοκύριακου, αλλά μπορούν να ετοιμαστούν και από πριν για τα […]
Μαλακά muffins μήλου και κανέλας με γιαούρτι

Μπαίνοντας στον Σεπτέμβριο, αρχίζουμε σιγά σιγά να αναζητούμε ιδέες που ταιριάζουν περισσότερο στα πρωινά του σχολείου και στα lunchboxes. Αυτά τα muffins μήλου με γιαούρτι και κανέλα είναι αφράτα, εύκολα στην προετοιμασία και ιδανικά για πρωινό ή απογευματινό. Επιπλέον, μπορούν να ετοιμαστούν από το Σαββατοκύριακο και να μας λύσουν τα χέρια μέσα στην εβδομάδα. Υλικά […]
Αφράτα pancakes με ροδάκινο και γιαούρτι

Τέλη Αυγούστου και τα ροδάκινα είναι ακόμη στα καλύτερά τους. Αυτά τα αφράτα pancakes είναι μια εύκολη ιδέα για οικογενειακό πρωινό ή απογευματινό, με φρούτο μέσα στη ζύμη και χωρίς περίπλοκη προετοιμασία. Είναι επίσης ένας ωραίος τρόπος να αξιοποιήσουμε τα πολύ ώριμα ροδάκινα που έχουν μείνει στη φρουτιέρα.
