10 διατροφικές συμβουλές για παιδιά και εφήβους

Η διατροφή των παιδιών μας είναι ένας από  τους σημαντικότερους παράγοντες της σωστής ανάπτυξής τους και πολύ συχνά αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους «πονοκεφάλους» για τους γονείς.

Τι πρέπει να τρώνε τα παιδιά μας, ποιες είναι οι τροφές που τους προσφέρουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται, πώς μπορώ να κάνω τα παιδιά μου να φάνε όσπρια και λαχανικά, και άλλα πολλά ερωτήματα, που απασχολούν καθημερινά το μυαλό μας…

Το θέμα λοιπόν της διατροφής των παιδιών μας είναι μεγάλο και τα ερωτήματα πολλά. Υπάρχουν όμως κάποια βασικά βήματα που μπορούμε να ακολουθήσουμε, έτσι ώστε να έχουμε μια καλή βάση στις διατροφικές συνήθειες των παιδιών μας.

Μερικά χρήσιμα tips για να φτιάξουμε για τα παιδιά μας ένα ισορροπημένο διατροφικό πρόγραμμα.

Ποια είναι λοιπόν τα σημαντικά βήματα που πρέπει να ακολουθήσω;

• Να υπάρχουν 5-6 γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας (πρωινό, δεκατιανό, μεσημεριανό, απογευματινό, βραδινό).
• Ένα πλήρες πρωινό γεύμα είναι γάλα με δημητριακά και φρούτο ή τοστ με τυρί και χυμό ή γιαούρτι με δημητριακά και φρούτο. Τα γαλακτοκομικά (γάλα, γιαούρτι, τυρί) θα πρέπει να καταναλώνονται και σε άλλα γεύματα της ημέρας εκτός του πρωινού για την επαρκή πρόσληψη ασβεστίου καθημερινά.
• Το ψωμί και τα δημητριακά να είναι ολικής άλεσης.
• Επαρκή πρόσληψη φρούτων – χυμών κατά τη διάρκεια της ημέρας (τα φρούτα έχουν περισσότερες φυτικές ίνες από τους χυμούς).
• Επαρκή πρόσληψη λαχανικών καθημερινά σε μεσημεριανό και βραδινό γεύμα (σαλάτες, λαχανικά σε σάντουιτς, μαγειρευτά λαχανικά).
• Εκτός από το κρέας, τα ψάρια και τα όσπρια είναι απαραίτητα τρόφιμα εβδομαδιαία.
• Περιορισμός του αλατιού στο φαγητό.
• Τρόφιμα όπως κρουασάν, τυρόπιτες, πίτες με γύρο, κρέπες, πάστες, τούρτες να μην αποτελούν συχνή συνήθεια.
• Επαρκή πρόσληψη νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας.
• Και βεβαίως να μην ξεχνάμε τη φυσική δραστηριότητα – άσκηση στο σχολείο ή και σε εξωσχολικές δραστηριότητες.